شامپانزه یک حیوان همه چیز خوار است و غذاهای مختلفی مصرف می کند. بخش عمده رژیم غذایی این حیوان شامل میوه های فصلی، دانه ها، گل های درختان و همچنین حشراتی مانند مورچه و موریانه می باشد اما می تواند طعمه های بزرگ تری نیز شکار کند. دیده شده شامپانزه با کمک سایر اعضای گروه میمون ها، پرندگان و حتی شاخ درازان کوچک را شکار کرده است. این حیوان از هوش خود برای شکار بهره می برد، به عنوان مثال برگ های شاخه درخت را جدا کرده و شاخه را روی تپه موریانه قرار می دهد تا با حرکت موریانه روی شاخه، آن ها را بخورد یا از سنگ ها به عنوان چکش برای شکستن آجیل ها استفاده می کند یا از برگ های جویده به عنوان اسفنج برای جذب آب و نوشیدن آن استفاده می کند.
شکار توسط انسان و گوشتخواران و از بین بردن زیستگاه های شامپانزه بزرگ ترین دشمن این حیوان محسوب می شود.